[대학교] 2021 전공별 캐나다 대학 (College) - 외식, 호텔조리, 컬리너리 아트 전공 (Culinary Arts) Diploma 과정

 

 

안녕하세요 여러분!

위캔에듀 Matt 입니다.

 

오늘 알아볼 캐나다 전공은 바로

Culinary Arts (외식 및 요리) 입니다. 

 

외식 산업은 캐나다에서 가장 활기찬 업종 중 하나입니다.

 

지하자원과 더불어 서비스 및 관광 산업이 발달한 캐나다는

각 도시별로 유명한 식당들이 있답니다.

 

가령, 서부의 밴쿠버만 해도 

그리스 요리 전문점 Stepho's Souvlaki,

히말라야 지역 요리 전문점 Gurka Kitchen,

일본식 퓨전 라멘 전문점 Jinya Ramen,

지중해 요리 전문점 Banana Leaf 등

이렇게 각 나라별 특색있는 레스토랑이 있답니다.

 

이러한 레스토랑 외식산업을 선두하는 요리학과는

캐나다에서도 손꼽히는 전문 교육 과정 중 하나입니다.

 

캐나다에서 영주권을 신청한 사람들의

직종 중 절반 이상은 요리사였습니다.

 

그만큼 영주권 발급 기준에 가까운

NOC Skill Level B 직군에 해당하며,

많은 수요 덕분에 인기있는 직종이 되었죠?

 

그럼 캐나다의 어떤 대학들이 Culinary Arts로 유명한지

지금부터 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13개의 College에서 Culinary Arts를 전공으로 제공합니다.

캐나다에서 대학을 고를 때 중요한 것은,

꼭 학교의 순위가 아니며,

직업 연계도에 따라서 얼마든지

중요해질 수 있다는 점입니다.

 

George Brown College의 경우,

중상위권 University에 버금갈 정도로 입학이 어려우며,

실무와 학업 두 가지를 모두 배우는 곳이기에,

많은 학생들이 쉽게 입학했다가 낭패를 보는 경우도 있습니다.

 

Culinary Arts에 대한 자세한 정보와 대학별 조건은위캔에듀로 문의주세요!

 

감사합니다.

 

 

오늘도 여러분의 꿈을 응원합니다.

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