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조지브라운

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[대학교] 캐나다 컬리지 #4 - 요리 및 외식 전공 (Culinary Arts) 캐나다 전문 대학 전공 시리즈! 안녕하세요 여러분! 위캔에듀 Matt 입니다. 이번 포스팅에서 여러분께 소개해드릴 전공은 바로 요리 및 외식 관련 학과! Culinary Arts 입니다. 한국인들이 가장 좋아하는 이민 직종이었죠? 또한, 세계 여러 나라에서도 활약할 수 있고, 한국에서 굉장히 각광받는 Arts의 한 갈래가 되었습니다. 캐나다의 요리 및 외식 전공은 한국의 식품영양학과와 매우 비슷합니다. 단순히 요리만을 생각하는 것이 아니라 재료 보관 및 관리, 재고량, 운영 등 음식으로 할 수 있는 모든 방면의 업무를 하나의 학문으로 배우게 됩니다. 그럼 지금부터 캐나다의 Culinary Arts가 있는 대학들을 알아보겠습니다. 역시 캐나다 College계의 최강자라고 불리우는 George Brown은 여기에도 있습니다. 심지어 Geo..

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